Поговорим о кофе

Почему у некоторых людей кофе улучшает сон и является транквилизатором, у других же, наоборот, выпитый перед сном нарушает сон и возбуждает?
Предполагается, что люди с пониженным артериальным давлением хорошо спят после кофе, так как он благотворно влияет на нервную систему, доводя давление до нормального показателя.

Противопоказан кофе при гипертонической болезни, атеросклерозе. Воздействует кофе и на работу легких, что приводит к учащению дыхания. Реагирует на кофе и пищеварение (что вызвано содержащимися в кофе органическими кислотами): происходит усиление выделения желудочного сока, ускоряется процесс пищеварения, пища лучше усваивается организмом. Отсюда и традиция — подавать кофе на десерт. Однако для страдающих гастритом, язвенной болезнью — кофе также противопоказан.

Основные правила, которых следует придерживаться при приготовлении кофе смотрим подробнее тут.

Источник: http://edamka.ru/.

Рецепты с фото

Все мы любим вкусно и от души поесть, все любим, когда нам готовят, но иногда приятно и самим замутить что-нибудь эдакое, чтобы всех поразить своими кулинарными способностями, похвастаться перед мамой, накормить гостей.
В такие моменты чувствуешь себя настоящим гуру, почти шеф-поваром, профессионалом в области готовки.
А как же в таком деле обойтись без подсказок и новых оригинальных рецептов?

Тем, кто увлекается кулинарным делом, кто привык радовать себя и близких разнообразием, я всегда рекомендую пользоваться рецептами с фото.
Рецепты с фото- это лучше любой настольной обучающей книги, тут можно найти целое множество всяких разных изысканных и оригинальных рецептов к столу с подробным описанием и фотоснимками.

Тут есть все, начиная от простейших рецептов, и заканчивая китайской кухней, праздничными блюдами, всевозможными экспериментами и советами. Первые, вторые блюда, закуски, гарниры, никакое блюдо не останется без вашего внимания!